দুধের ক্ষীরের ভেতর নারকেলের পুর, দেখুন পদ্মসন্দেশের রেসিপি

দুধের ক্ষীর ও নারকেলের পুর দিয়ে তৈরি হয় সুস্বাদু পদ্মসন্দেশ। প্রথমে নারকেল কোরা ও চিনি মিশিয়ে পুর তৈরি করতে হয়। ২ লিটার দুধ জ্বালিয়ে ঘন ক্ষীর প্রস্তুত করা হয়। মাটির ছাঁচে ঘি মেখে, ক্ষীরের মাঝে পুর ভরে সহজেই এই মিষ্টি তৈরি করা যায়।