‘ফেভারিট শেফ’-এর কোয়ার্টার ফাইনালে বাংলাদেশি মাদিহা

কানাডাপ্রবাসী বাংলাদেশি শেফ মাদিহা তুরশীন আন্তর্জাতিক ‘ফেভারিট শেফ ২০২৬’ প্রতিযোগিতার কোয়ার্টার ফাইনালে পৌঁছেছেন। তিনি বিশ্বমঞ্চে বাংলাদেশের সমকালীন খাদ্যসংস্কৃতি তুলে ধরছেন। জনভোটের মাধ্যমে সেমিফাইনালিস্ট নির্বাচন করা হবে, যা ২৩ জুলাই পর্যন্ত চলবে। বিজয়ী হলে ঢাকায় ‘ইয়াম মোমেন্টস’ প্রতিষ্ঠা এবং ঐতিহ্যবাহী রান্না নিয়ে বই প্রকাশের পরিকল্পনা রয়েছে তাঁর।