অতিরিক্ত চিনি কি শরীরের ক্ষত নিরাময়ের গতি কমায়?

বিশেষজ্ঞদের মতে, অতিরিক্ত চিনি গ্রহণ শরীরের ক্ষত নিরাময়ের প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়। রক্তে শর্করার উচ্চ মাত্রা দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ বাড়ায় এবং রক্তনালী ক্ষতিগ্রস্ত করে, যা ক্ষতস্থানে পর্যাপ্ত পুষ্টি ও অক্সিজেন সরবরাহ কমিয়ে দেয়। এটি শ্বেত রক্তকণিকা দুর্বল করে সংক্রমণ ঝুঁকি বাড়ায়। দ্রুত ক্ষত নিরাময়ের জন্য সুষম খাদ্য ও পর্যাপ্ত তরল পান করা জরুরি।